羊脊骨粥

 

 
【特点】

益阴补髓，润肺泽肤。适用于阴虚不足，虚劳瘦弱，肺劳咳嗽，皮肤、 毛发憔悴等症。

【原料】  

大羊脊骨1 具，青小米100 克，食盐适量。

【来源】

《养老奉亲书》
 
【制作过程】  

先将羊脊骨砸碎，煮沸后捞出羊骨，取汁；再将青小米洗净后，加入羊骨汁内煮粥。粥熟后加适量食盐即可服用。

【用法】

可于早晚佐餐服食。