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    酸辣鲜香 阵阵咖喱香[图]



  •   金牌咖喱炒蟹

      厌倦了中菜的口味吗?那么泰国菜的“酸、辣、鲜、香”浓郁口感,一定可以让你一抛夏日的不佳胃口。中信四楼的“万谷城”以地道泰国料理著称,料理中常运用当地的独特香料,如:柠檬叶、香茅、南姜来调味,让风味更为别致。

     

      西米糕

      冬阴功汤是泰菜的饭前饮品,鲜红的虾在深灰色的浓汤里若隐若现,在翠绿的蔬菜叶和各色香料点缀下,酸味很浓,有开胃的功效。朋友说这里的金牌咖喱炒蟹是他的最爱,咖喱香甜异常、蟹大肉多、蟹肉肥美。泰式三味鱼,卖相极佳,整个鱼身被灰红色浓稠的调味汁所覆盖,汁里还能依稀见到各色香料、配料,鱼肉外脆内嫩有韧性,很有嚼劲,调味汁口味浓重,酸、辣、甜,三味混合,非常够味。饭后的甜点自不可少,西米糕清凉爽口、入口即化,淡淡的甜味、淡淡的香味、脆脆的玉米粒,带来难以言传的清新感。

     

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